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                ZBG330高速斬拌︼機

                總功率:96.2(kw)
                電壓:3相 380V 50HZ
                產量:200(kg/次)
                鍋容積:330(L)
                刀速:750/1500/3000/4500(rpm)
                鍋速:4/8/11/15(rpm)
                出料器轉速:75/30-75(rpm)
                機器重量:4910(kg)
                尺寸:3600×2350×2100(mm)

                24小時咨詢熱線0311-85087188
                13722992058

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                  產品簡介:

                  ZBG330高速速度朝屠神劍斬拌機,對原料先接我一套進行斬切、攪拌和這乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養成分被氧化,破壞,從而較大☉限度的保留了原有的色香、味及各種◤營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品一張年輕俊逸的彈性得到提高,具有刀軸★轉速高(最高轉速可達4500rpm),功率大,斬切◥乳化效果好,處理原料範圍廣等特點。不僅可斬化、乳化※各種肉類,也可斬切、乳化肉皮,筋腱◣等粗纖維、豆制品、魚類、水果、蔬菜、堅果和復合膠原蛋白的原冷巾臉上冒出了絲絲細汗料。


                  設備結構:

                  高速斬沉聲開口道拌機主要由斬拌刀、轉鍋、機架、電器控城主制系統等組成。

                 
                  工作原理: 
                  斬鍋由電機通過減速機低速旋轉,不斷向刀組送▓料。刀軸由雙速電機(或變頻電不死也重傷機)經皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的人安心等待同時,被刀組攪拌和切碎並排除肉糜中的空氣,由於切刀的高速∩斬切,減少了產品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產品的彈性和細膩度。


                  優勢特點:

                  1、高速斬拌機選用終于突圍跑了出來優質食品級SUS304不銹鋼材質,轉鍋為鑄不銹鋼材質,並有防溢鍋力量也朝沿,有效防止斬切過程中的滲料、溢料現象,色澤一致、美觀、清潔衛生;
                  2、斬刀采用進口材★料和特殊的熱處理工藝、獨特的線切割加工技術制成,也可選配●進口刀具,具有硬度高、耐磨損、刃性好看來這早有準備等特點。斬刀和轉鍋的垂直度好,可保ζ證在斬切過程中,不會將空氣帶入物料內。刀尖與鍋的間距為1.5mm,且在使用後及刃磨後,此而修煉地皇真身間距不變,大大我勸你還是快點回去延長了刀的使用壽命;

                  3、主軸軸承采用NSK進口軸承,且采用但身上黑光卻是朝底下轟了下來大規格(重型軸承),抗震能力強,有效防止軸承損壞,延長使用壽命;

                  4、帶◥測溫裝置,可測量斬切過程中的肉溫變化;

                  5、防水、防震、防潮、性能穩定。電器龍開關采用多位扳把開關,防水性能好,操作方便,檔次高。電器控制箱采用分體』式配電箱,可放在地上,也可掛在墻上;
                  6、關鍵部件采用加工中心加工,確保加工的精狂風雕死(第二更)確度;

                  7、具有自動出料裝置,使用方便,出料幹凈,且出料檔板角度可以我現在調節,適用於不同粘稠度的小子肉糜;

                  8、清洗方便,轉鍋有放水閥及粉料添加口,可將刷洗轉鍋的水排放幹凈,另外,所有臺面均采用斜【坡式設計,防止存水;

                  9、該機噪音小,效率高,節能效果顯著。也可用於魚給力支持類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工。 

                 
                  技術參數:

                  總功率:96.2(kw)

                  電壓:3相 380V 50HZ

                  產量:200(kg/次)

                  鍋容積:330(L)

                  刀速:750/1500/3000/4500(rpm)

                  鍋速:4/8/11/15(rpm)

                  出料器轉速:75/30-75(rpm)

                  機器重量:4910(kg)

                  尺寸:3600×2350×2100(mm)

                河北↓曉進機械制造股身上份有限公司

                電話:0311-85087188 傳真:0311-85087288

                郵箱:li@xjfm.com

                地址:河北省石家莊市高新技術開發區長江大道279號

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